Calculadora de macros para dieta cetogénica (Keto) Avanzada

¿Cómo se calculan los macros para una dieta cetogénica?

La dieta cetogénica (keto) busca inducir cetosis nutricional restringiendo drásticamente los carbohidratos (típicamente por debajo de 20-50 g netos al día), obligando al cuerpo a usar grasa y cuerpos cetónicos como fuente de energía principal en lugar de glucosa. A diferencia de otras dietas donde se fija primero un porcentaje de carbohidratos, en keto lo correcto es fijar primero un límite estricto de gramos de carbohidratos netos y calcular el resto de macros a partir de ahí.

Esta calculadora parte de tu TDEE, aplica el ajuste calórico que elijas, fija tu límite de carbohidratos netos en gramos (no en porcentaje), calcula tu proteína según tu peso corporal, y asigna el resto de calorías a grasa — el enfoque correcto para mantener la cetosis de forma consistente.

El orden de cálculo correcto en keto

Con un límite de 20 g de carbohidratos netos al día, 1,8 g/kg de proteína, y un objetivo calórico calculado a partir de tu TDEE con un déficit del 20%, la calculadora reparte automáticamente el resto de calorías en grasa — normalmente entre el 65% y el 75% del total, típico de una dieta cetogénica bien formulada.

Casos de uso: por qué keto no es simplemente "baja en carbohidratos"

La diferencia clave entre keto y una dieta simplemente "baja en carbohidratos" es la estrictez del límite: mientras que "baja en carbohidratos" puede significar 100-150 g al día, keto requiere típicamente menos de 20-50 g netos para inducir y mantener cetosis de forma consistente, ya que superar ese umbral puede sacar al cuerpo del estado cetogénico con relativa rapidez.

Si tu objetivo es una dieta baja en carbohidratos sin necesidad de una restricción tan estricta, la calculadora de porcentaje de macronutrientes con la opción "baja en carbohidratos" es probablemente más adecuada y sostenible para muchas personas.

Preguntas Frecuentes (FAQ)